Slik gjør du det

  1. Rør sammen egg, vann, salt og pepper og hell det i en varm stekepanne med margarin. La den stivne, og brett sammen til en liten omelett på størrelse med rundstykke.
  2. Server omeletten i rundstykket sammen med salat, persille, rødløk, rømme og sriacha.

 

TIPS! Skal du lage flere porsjoner? Du kan enten lage én og én omelettburger, eller steke en stor som du deler opp i flere biter. Lager du en stor porsjon kan du også bruke restene til en matpakke?

 

Oppskrift og bilde er hentet fra www.matprat.no

Slik kan du også servere omelett! En rask og næringsrik rett, som passer like bra som lunsj, matpakkemat eller middag. Det fine med en omelett er at den enkelt kan tilpasses det du liker best , som ost, skinke, sopp, tomat, paprika, fetaost.
Bruk fantasien og prøv deg frem med deilige smaker!